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牛奶中食鹽速測(cè)盒

更新時(shí)間:2023-12-20

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簡(jiǎn)要描述:

牛奶中硼砂速測(cè)盒使用說(shuō)明

【牛奶中硼砂速測(cè)盒適用范圍】 廣泛應(yīng)用于牛奶飲用水中硼砂鹽快速檢測(cè)。

【牛奶中硼砂速測(cè)盒檢測(cè)原理】 硼砂為白色或無(wú)色結(jié)晶性粉末.添加入食品中起防腐,增加彈性和膨脹等作用。硼砂的成人中毒劑量為1-3克,成人致死量為15克.嬰兒致死量為2-3克。我國(guó)《食品衛(wèi)生法》和《食品添加劑衛(wèi)生管理辦法》,明令禁止硼砂作為食品添加劑使用。

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牛奶中食鹽速測(cè)盒使用說(shuō)明書

一、簡(jiǎn)介

牛奶與人們的日常生活密切相關(guān),其質(zhì)量好壞直接關(guān)系到人們的身體健康。

 牛奶中一般含食鹽15-20g/100ml。當(dāng)食鹽含量超過(guò)20g/100ml時(shí),可認(rèn)為摻食鹽。

 二、牛奶中食鹽速測(cè)盒用途:本試劑盒可快速定性判斷牛奶是否存在食鹽摻假,適合現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)。

 三、所需試劑:牛奶食鹽試劑A,牛奶食鹽試劑B

 四、牛奶中食鹽速測(cè)盒技術(shù)指標(biāo):檢測(cè)范圍:0-25g/100ml,檢測(cè)下限:5g/100ml

 五、牛奶中食鹽速測(cè)盒操作步驟

 1、用吸管移取1ml牛奶樣品于一個(gè)10mL顯色管中,用蒸餾水定容至10mL處,混勻。

 2、移取*個(gè)顯色管中樣液1mL,置于另一個(gè)10mL顯色管中,用蒸餾水定容至10mL處,混勻后倒入樣品瓶中。

 3、將樣品瓶中樣液滴加1滴于另一5mL顯色管,然后滴入1滴試劑A,混勻。滴加試劑B,邊滴邊振蕩,溶液變?yōu)殚冱S色至磚紅色時(shí)為滴定終點(diǎn),記下滴數(shù)N。

 六、牛奶中食鹽速測(cè)盒結(jié)果判定

 N=1,食鹽含量:0-5g/100mL;

N=2,食鹽含量:5-10g/100mL;

N=3,食鹽含量:10-15g/100mL;

N=4,食鹽含量:15-20g/100mL;

N=5,食鹽含量:20-25g/100mL;

N > 5,食鹽含量:>25g/100mL。

 七、牛奶中食鹽速測(cè)盒注意事項(xiàng)

 1、檢測(cè)試劑有腐蝕性,避免與皮膚及粘膜接觸,如誤入眼中,請(qǐng)立即用大量清水沖洗。

2、本法適用于現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè),具體結(jié)果以法定檢測(cè)單位的檢測(cè)結(jié)果為準(zhǔn)。

 八、貯存條件與有效期:試劑在常溫陰涼避光干燥處保存,有效期為1年。

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